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Salud
18/02/2012 13:49 pm

Hidratarse es vital a cualquier edad

Especialistas explican que la ingesta adecuada de líquidos para hidratarse varía según la edad y el sexo.

Hidratarse es vital a cualquier edad

 

 Mantener hidratado el organismo es clave para una vida saludable. La ingesta adecuada de líquidos varía según la edad y el sexo. Un hombre de 19 años o más debe tomar 3,7 litros de agua o líquidos. Para mujeres la dosis adecuada es 2,7 litros.

Los niños, a partir de los 6 años, requieren 1,5 litros de agua para estar sanos. En su mayoría debe ser obtenida de los alimentos.

En los bebés, la lactancia materna proporciona los líquidos necesarios. A ellos no es necesario darles agua, porque esa leche de la madre contiene los elementos nutricionales e hidratantes que necesita en sus primeros meses de vida. 

A los adultos mayores se les recomienda que tomen unos 2 litros por día, pero hay que ofrecérselos, porque después de los 60 años se pierde la percepción de la sed.

Según el doctor Richard Marine, especialista en nutrición clínica y medicina deportiva, entre las principales funciones del agua corporal está regular la temperatura, lo cual es esencial durante la actividad física.

Asegura el especialista que quien hace ejercicios debe tomar líquidos antes, durante y después de la actividad. 

"La deshidratación puede generar un impacto negativo en el rendimiento durante el ejercicio aeróbico, especialmente en un clima caluroso, y puede disminuir potencialmente el rendimiento mental y cognitivo", indicó.

Entre los alimentos que generan esa hidratación están agua, jugos naturales, leche, café, gaseosas y otros. Entre 85% y 97% del contenido de una bebida carbonatada es agua, los demás componentes representan una parte menor de su contenido.
La lechuga, el apio, el melón y la mayor parte de las frutas contienen alrededor de 80% a 90% de agua.

Las carnes y mariscos contienen entre 60% y 70% de agua. Hasta el pan, aunque no lo parezca, contiene 36% de agua en su preparación. 
vía: UN 
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