"Escasez grave" de leche y carne según Datanalisis
El reporte que en el nivel de "escasez significativa", entre 11% y 40%, están pollo, queso blanco duro, aceite de maíz, azúcar y margarina.
A pesar de que el abastecimiento de leche mejoró esta semana (50,70%) con respecto a la anterior (59,15%), la leche en polvo en sobre se sigue ubicando en el nivel de "escasez grave", con más de 40%, según el reporte semanal de Datanalisis.
La carne de res igualmente se ubica en esta categoría de "escasez grave" con los mismos niveles de abastecimiento que la semana anterior.
Sin embargo, el informe refleja que el abastecimiento de productos alimenticios sigue mejorando en los mercados y comercios.
Así, indica que once productos mejoraron su nivel de abastecimiento, mientras que sólo cuatro agravaron su presencia en los anaqueles con respecto a la semana anterior.
El nivel de escasez sigue bajando, pues el índice de esta semana fue 16,5%, menor al de la semana pasada, cuando se ubicó en 17,3%. Esto quiere decir que son cada vez menos los productos que faltan en los anaqueles.
Indica el reporte que en el nivel de "escasez significativa", entre 11% y 40%, están pollo, queso blanco duro, aceite de maíz, azúcar y margarina.
Entre los alimentos que agravaron su escasez aparecen caraotas negras y pastas.
Vía ÚN
